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たこ焼き付け合わせ決定版!夕飯の献立アイデア

たこ焼き1
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たこ焼きパーティーは楽しいものの、いざ準備するとなると「たこ焼き付け合わせ」に悩んでいませんか?献立が夕飯の場合、たこ焼きだけでは少し物足りないかもしれません。サイドメニューとして大人が喜ぶおつまみや、子供が喜ぶおかず、さらには温かいスープなど、バランスの良い組み合わせが知りたい方も多いでしょう。この記事では、たこ焼きにぴったりな付け合わせのアイデアを、定番からアレンジまで幅広くご紹介します。

記事のポイント
  • たこ焼きに合う定番から変わり種までの付け合わせ
  • 夕飯の献立にもなるボリュームおかず
  • 大人向け・子供向けそれぞれのおすすめサイドメニュー
  • たこ焼きと相性の良いスープレシピ

たこ焼き付け合わせの人気アイデア

  • みんなが選ぶ定番の組み合わせ
  • 献立が夕飯でもOKなメイン
  • ボリューム満点の揚げ物・肉料理
  • 子供が喜ぶサイドメニュー
  • さっぱり系のサラダ・和え物
  • 大人が喜ぶおつまみサイドメニュー

みんなが選ぶ定番の組み合わせ

焼きそば

たこ焼きの付け合わせとして最も人気があり、多くの人が思い浮かべるのは、「焼きそば」や「お好み焼き」ではないでしょうか。

これはいわゆる「粉もの×粉もの」の組み合わせですが、ソース味が共通しており、まるでお祭りの屋台のような楽しさを家庭で再現できるため、パーティー感が一気に高まります。アンケート調査などでも「屋台で並んでいるメニューだから相性抜群」といった意見が多く見られます。関西地方では、お好み焼きとご飯を一緒に食べる「お好み焼き定食」があるように、粉もの同士の組み合わせは文化として深く根付いています。

たこ焼きを焼きながら、ホットプレートの空いたスペースで同時に焼きそばを作れば、調理の手間も少なく、アツアツを一緒に楽しむことが可能です。たこ焼きが焼きあがるまでの「つなぎ」としても活躍し、焼きそばの香ばしいソースの香りが、パーティーの雰囲気を一層盛り上げてくれるでしょう。

王道の組み合わせ

たこ焼きと焼きそばのセットは、見た目のインパクトも抜群。お腹も心も満たされる、お祭り気分を演出できる王道の組み合わせと言えるでしょう。粉もの文化の普及に取り組む日本コナモン協会のサイトなどでも、その魅力が紹介されています。

献立が夕飯でもOKなメイン

たこ焼きを夕飯の「メイン」として食卓に出す場合、ご飯が進む肉料理やご飯ものを合わせると、献立全体の満足度が上がります。

たこ焼きは主食にもなりますが、具材はタコや薬味が中心のため、それだけでは物足りなさを感じるご家庭もあるでしょう。特に育ち盛りのお子様がいる場合や、しっかり食べたい夕飯としては、たんぱく質や他の食材でボリュームを補うことが求められます。そこで、食べ応えのある一品を追加するのがおすすめです。

例えば、たこ焼き器の穴を使って作る「ひと口肉巻きおにぎり」は、見た目も楽しく、甘辛いタレが食欲をそそります。ご飯をたこ焼き器の穴に入るサイズに丸め、豚バラ肉を巻いて焼くだけで、ジューシーな肉巻きおにぎりが完成します。これは、たこ焼きのソース味とも相性が良いです。

肉巻きおにぎり

また、たこ焼きとは別に「炊飯器で仕込むローストビーフ」や「鶏むね肉のグリル焼き」など、しっかりとしたメインディッシュを用意するのも良い方法です。これらは事前に準備しておけるため、当日はたこ焼き作りに集中できるというメリットもあります。

ご飯を炊くか悩むところですが、肉巻きおにぎりならたこ焼き器で完結できて便利ですよ!たこ焼きの合間に焼くと、味の変化も楽しめます。

ボリューム満点の揚げ物・肉料理

唐揚げ

食べ盛りの子供や男性が多い場合は、「唐揚げ」や「フライドポテト」といった揚げ物を加えると非常に喜ばれます。

たこ焼きの「ふわとろ」とした食感とは対照的に、「カリカリ」「サクサク」とした食感が、味の良いアクセントになります。同じパーティーメニューとして、テーブルにあるだけでテンションが上がる点も魅力です。たこ焼きだけでは単調になりがちな食感に変化が生まれるため、飽きずにたくさん食べられます。

おすすめの揚げ物・肉料理

  • 鶏の唐揚げ: 定番中の定番です。レモンを絞ったり、味付けをシンプルな塩系にしたりすれば、たこ焼きの濃厚なソース味ともケンカしません。ジューシーな肉汁が満足感を高めます。
  • フライドポテト: 塩味やコンソメ味、チリガーリックなど、味変がしやすく、手軽につまめるのが魅力です。細いタイプでも太いタイプでも、お好みに合わせて選べます。
  • スティック春巻き: かぼちゃやチーズ、ベーコン、大葉とささみなど、中身をアレンジすれば、おかずにもおやつにもなります。片手で持てる手軽さもパーティー向きです。
  • 豚バラと野菜の串焼き: 豚肉とパプリカ、玉ねぎ、ししとうなどを串に刺して焼くだけで、彩りも良く食べ応えのある一品になります。ホットプレートで焼くことも可能です。

準備のポイント

揚げ物は準備が少し大変ですが、お惣菜や冷凍食品を上手に活用するのも一つの手です。無理のない範囲でボリュームをプラスしましょう。最近では、大手食品メーカーのサイトでも冷凍食品を使ったアレンジレシピが多数紹介されており、パーティーの参考になります。

子供が喜ぶサイドメニュー

お子様向けのサイドメニューには、甘めの味付けや手づかみで食べられる工夫が効果的です。

たこ焼き作り自体が一大イベントであるため、サイドメニューも楽しさを意識すると、より一層盛り上がります。たこ焼き器の穴を活用したアレンジメニューは、子供たちと一緒に作れるため特に人気があります。

子供が喜ぶアイデア例

  • キャンディ春巻き: バナナと板チョコを春巻きの皮で包んで揚げたデザート春巻きは、見た目も可愛く大人気です。両端をリボンのようにねじって留めると、さらにキャンディらしくなります。
  • 鶏ささみと豆腐のナゲット: トマトケチャップで食べるナゲットは、鶏ひき肉に豆腐を混ぜ込むことで、ふんわりと柔らかい食感に仕上がります。冷めても硬くなりにくいため、パーティーに最適です。
  • プチオムライス: たこ焼き器の穴に薄く卵液を流し、ケチャップライスをしっかり詰めて丸く焼けば、かわいいオムライスの完成です。旗を立てるとお子様のテンションも上がります。
  • スイートコーンのバター炒め: バターのコクとコーンの甘さで箸が止まらなくなる、簡単な副菜です。冷凍コーンを使えばあっという間に作れます。

たこ焼き器を活用したアレンジメニューは、子供の好奇心を刺激し、準備も洗い物も少なく済むので特におすすめです。

さっぱり系のサラダ・和え物

野菜スティック

たこ焼きはソースやマヨネーズ、青のりなどで味が濃くなりがちです。そのため、箸休めになるさっぱり系の副菜は、献立に必須と言えるでしょう。

酸味のあるものや、野菜のシャキシャキとした食感が、口の中をリフレッシュさせてくれます。これにより、こってりとしたソースの味を一度リセットし、また新しいたこ焼きに手を伸ばせるようになります。また、彩り豊かな野菜は、茶色くなりがちな食卓を華やかにする役割も果たします。

厚生労働省が推進する「健康日本21」では、野菜摂取量の目標を1日350g以上としており、意識して野菜を取り入れることは健康維持にも繋がります。

さっぱり系副菜のカテゴリと具体例
カテゴリ 具体例 おすすめポイント
生野菜・サラダ スティック野菜(きゅうり、パプリカ)
和風コールスロー
トマトサラダ
切るだけ、和えるだけですぐに準備できます。野菜の水分が口を潤し、マヨネーズディップや味噌ディップで楽しめます。
マリネ・酢の物 ミニトマトの甘酢漬け
きゅうりとセロリの和えもの
たことアボカドのマリネ
酢やレモン汁の酸味が口直しに最適です。彩りも良いため食卓が華やぎ、作り置きも可能です。
漬物・和え物 きゅうりの浅漬け
キャベツのぱりぱり漬け
もやしのナムル
塩気とごま油の風味、野菜の食感が良いアクセントになります。箸休めにぴったりで、調理も簡単です。

大人が喜ぶおつまみサイドメニュー

大人が集まる「タコパ」の場合は、お酒に合うピリ辛系やチーズを使ったおつまみが人気です。

たこ焼きを焼きながらゆっくりと飲むシーンでは、ソース味とは異なる味のアクセントが欲しくなります。たこ焼き作りは時間がかかるため、手軽に用意できるものが重宝されます。

キムチや冷奴(キムチやネギ、ごま油を乗せたもの)は、器に盛るだけで立派なおつまみになります。発酵食品の旨味やピリ辛さが、ビールの良いお供になります。また、たことアボカドのマリネは、たこ焼きの「たこ」と被りますが、オリーブオイルとすし酢、わさび醤油などでさっぱりと食べられるため、箸休めとしても優秀です。

少し趣向を変えて、たこ焼き器の穴でアヒージョを同時に作るのもおしゃれです。マッシュルームやエビ、タコ、ミニトマトなどをオリーブオイルとにんにくで煮込めば、熱々のおつまみが完成します。たこ焼きの具材を流用できる点も便利です。

アヒージョの注意点

アヒージョ

たこ焼き器でアヒージョを作る際は、オリーブオイルが跳ねやすいことがあります。プレートの温度を上げすぎないよう温度調節に注意し、具材の水分をキッチンペーパーなどでよく拭き取ってから入れるようにしましょう。特に冷凍のシーフードは解凍時に水分が出やすいので注意が必要です。

たこ焼き付け合わせにスープを追加

  • たこ焼きとスープの相性
  • あっさり和風の汁物
  • コンソメ・中華スープ
  • パーティー向けデザート
  • バランスの良い”たこ焼き付け合わせ”

たこ焼きとスープの相性

たこ焼きの献立には、温かいスープがあると食事全体の満足度が格段に上がります。

スープは、たこ焼きのソース味や油でこってりした口の中をリセットする役割や、喉の渇きを潤す役割を果たします。たこ焼きは水分が少ないため、汁物があることで飲み込みやすくなる効果もあります。特に夕飯としてたこ焼きを食べる場合、汁物があることで献立に「食事感」が生まれ、栄養バランスも整えやすくなります。

アンケートなどでも、お吸い物や味噌汁、わかめスープといった軽めのスープを合わせるという声が多く聞かれます。たこ焼きのルーツとされる明石焼き(玉子焼)が、だし汁につけて食べられることからも、粉ものとだしの相性の良さがうかがえます。

あっさり和風の汁物

お吸い物

たこ焼きの付け合わせとして、最も相性が良いとされるのがシンプルな和風の汁物です。

その理由は、たこ焼きの生地自体に「だし」が使われていることが多く、風味の方向性が近いため自然に調和するからです。ソースの濃厚な味を邪魔せず、だしの優しい旨味で口の中をさっぱりと洗い流してくれます。

おすすめの和風汁物

  • お吸い物: 具材はシンプルに、わかめやネギ、豆腐、とろろ昆布、三つ葉などがおすすめです。柚子の皮を少し浮かべると香りが良くなります。
  • 味噌汁: たこ焼きがこってりしているため、玉ねぎやじゃがいも、なめこなど、野菜の甘みが出る具材や、つるんとした食感の具材が合います。
  • かき玉汁: ふわふわの卵が優しく、片栗粉で軽くとろみをつけると冷めにくく、お子様にも人気です。

だし汁を多めに用意しておけば、明石焼きのように、ソースを塗っていないたこ焼きをだしにつけて食べるのも美味しいですよ!白だしやめんつゆを使えば手軽に準備できます。

コンソメ・中華スープ

コンソメスープ

和風だし以外では、コンソメスープや中華スープも良い選択肢です。

特に、チーズやウインナー、キムチ、コーンといった洋風・中華風の具材でアレンジたこ焼きを楽しむ場合には、スープのテイストも合わせると献立全体に統一感が出ます。

野菜をたっぷり入れた具だくさんのコンソメスープ(ポトフ風)にすれば、たこ焼きだけでは不足しがちな野菜を補うことができ、栄養バランスも向上します。ベーコンやウインナーから出る旨味も、たこ焼きとよく合います。

また、ごま油の風味が食欲をそそる中華風のわかめスープも、たこ焼きとの相性が抜群です。卵を落として酸辣湯(サンラータン)風に少し酸味を効かせると、こってりした口の中がリセットされます。

味の統一感

アレンジたこ焼きの味に合わせてスープを選ぶと、献立全体がまとまります。コーンスープやカボチャのポタージュなども、お子様がいる場合には喜ばれるでしょう。

パーティー向けデザート

たこ焼きの「締め」として、デザートを用意しておくとパーティーがさらに盛り上がります。濃厚なソース味の後は、甘いものや冷たいものが食べたくなります。

ここでも活躍するのが、たこ焼き器です。ホットケーキミックスを流し込み、ベビーカステラやミニドーナツ、あんこ入りの和菓子風スイーツなどを作るのも楽しいアイデアです。チョコレートソースやメープルシロップ、ホイップクリーム、カラースプレーなどを用意して、子供たちにトッピングしてもらうと、最後までイベント感を楽しめます。

もちろん、市販のアイスクリームやフルーツだけでも十分です。カットフルーツやフルーツポンチは、ビタミンも補給でき、口の中をさっぱりさせてくれるので、食後のデザートに最適です。

デザートを作る際のコツ

たこ焼き器でデザートを作る際は、一度プレートをキッチンペーパーでソースの焦げ付きなどをきれいに拭き取り、改めて油を塗り直してから使うと味が混ざりません。ホットケーキミックスは焦げ付きやすいため、火加減は弱めにするのがポイントです。

バランスの良い”たこ焼き付け合わせ”

たこ焼きパーティーを成功させる、バランスの良い「たこ焼き付け合わせ」のポイントを、最後に改めて整理してまとめます。これらの要素を組み合わせることで、味に飽きることなく、栄養バランスも整った献立になります。

  • たこ焼きの付け合わせに悩む人は多い
  • 夕飯の献立にするならボリューム感を意識する
  • 定番の付け合わせは焼きそばやお好み焼き
  • 揚げ物は食感のアクセントになる
  • 唐揚げやフライドポテトが特に人気
  • 子供向けには甘い味や楽しい見た目を工夫する
  • たこ焼き器でデザートやオムライスを作るのもおすすめ
  • 大人はお酒に合うおつまみを重視
  • キムチや冷奴、アヒージョが人気
  • 口直しにはさっぱりした副菜が必須
  • サラダやマリネ、野菜の漬物が活躍する
  • スープがあると食事としての満足度が上がる
  • たこ焼きには和風の汁物が最も合わせやすい
  • お吸い物や野菜の味噌汁が定番
  • アレンジたこ焼きには洋風・中華風スープも合う
  • 「メイン」「副菜」「汁物」を揃えるとバランスが整う
  • 準備が簡単なものと手間をかけるもののメリハリをつける
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ブロガー
日々の生活の中に「和の心」を取り入れるライフスタイルを発信中。 ハーモニーニッポンでは、日本の四季・食・文化の魅力を世界に伝える記事を執筆しています。 好きな食べ物は焼き鳥。
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